Ljeto je uistinu pred vratima, a prati ga, kao i uvijek naša želja za preplanulošću i dobrim izgledom. Nažalost, sunčeve su zrake sve opasnije. U borbi s njima, čini se, mogu nam pomoći i rajčice. Istraživači sa Sveučilišta u Manchesteru tvrde da pizza ili tjestenina s preljevom od rajčica može spriječiti opekline i prijevremene bore.

Oni su 12 tjedana dobrovoljcima davali da svakodnevno jedu umak od rajčice i potom utvrdili kako koža tih ljudi postaje za trećinu otpornija na sunčeve zrake u odnosu na kožu kontrolne skupine, tj. osoba koje u tom razdoblju nisu jele takav umak.

Učinak rajčica bio je jednak mazanju zaštitnom kremom s faktorom 1,3. Znanstvenici vjeruju kako je za taj učinak zaslužan likopen koji rajčicama daje boju. Likopen neutralizira štetne molekule koje nastaju u koži izloženoj sunčevim ultraljubičastim zrakama. Slobodni radikali mogu oštetiti kožno tkivo tako da ono ubrzano stari i postaje podložnije karcinomu. Ranija su istraživanja utvrdila - kuhane rajčice imaju više likopena od sirovih. Uz pomoć rajčica, raste i razina prokolagena (preteča kolagena), tvari koja koži pruža gipkost i mladenački izgled.

Samo registrirani korisnici mogu komentirati.
Molim ulogirajte se ili registrirajte.