je čaj super Legenda o čaju kaže da je 2737. godine prije rođenja sina božjeg kineski car Shen Nung otkrio čaj. Bio je tolika picajzla da bi i vodu prokuhavao prije nego što bi pio. Tako mu je jedan dan u vodu uletio listić čaja. Voda se pozlati, caru se svidi i od onda se uzgaja čaj. Grm čaja se inače zove Camelia sinensis. Japanci su za čaj čuli 552 g. poslije Krista, jer su im ga donijeli budistički monasi. Tek u 17. stoljeću ekipa Nizozemaca donosi čaj iz Azije u Evropu. Tako dođe čaj i do nas. No ovdje je čaj crn a u Kini zelen, kako to? Zeleni čaj su fermentirali kako bi izdržao dugu plovidbu i on je postao crn. Zeleni čaj ne samo da je zdrav (anti-kancerogen, za srce, za jetru, za bubrege, itd.), već i zdravom čovjeku daje osjećaj lakoće i snage ("propuše i osvježi" mozak). To je zbog kofeina, ali i zbog puno drugih tvari oko kojih se još znanstvenici svađaju kako funkcioniraju i kako će se sve zvat. Još jedan-dva savjeta za kuhanje: 1) kupujte zeleni čaj 2) preporuča se čaj koji nije u vrećicama, 3) pustite čaj da se kuha 1-2 min. ako vas treba razbuditi, 4) pustite čaj da se kuha 5-6 min ako vas treba smiriti 5) po šalici ide jedna mala žličica.
Samo registrirani korisnici mogu komentirati. Molim ulogirajte se ili registrirajte.
Pozivaju se zainteresirani da se pridruže mjesečnom druženju na temu e-učenjau ponedjeljak, 19. ožujka 2012. u 16 sati, u učionici E u Srcu. Naslov predavanja je "CourseLab - alat za kreiranje e-kolegija" a održat će ga&...